Skrobia cz. II

Czarek podczas wykonywania doświadczenia

Opiszę w jaki sposób wykonywaliśmy doświadczenie.

Do eksperymentu użyliśmy:
- 1 słoik do odbarwiania liści
- 10 ml. mieszaniny etanol-aceton do odbarwiania liści
- liście pelargonii i róży chińskiej
- szalki do barwienia liści
- roztwór jodyny

Problem badawczy: Czy w liściach pelargonii jest skrobia?

Przebieg doświadczenia:
1. Umieściliśmy liść w słoiku, a następnie zalaliśmy go mieszaniną etanolu i acetonu.
2. Umieściliśmy słoik w gorącej wodzie.

3. Po 15 minutach odbarwione liście przenieśliśmy na szalki.
4. Liście zalaliśmy jodyną.
5. Po 10 minutach obserwowaliśmy zmiany koloru liścia

Wniosek: Liście zmieniły kolor na brunatno-granatowy. Oznacza to, ze w tych liściach jest skrobia.